凤梨上火还是去火的。

下火的。

菠萝属于微凉性水果，凉性水果吃了是降火的，热性水果吃了是上火了    但是菠萝也不能太多吃，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病的人最好不要吃菠萝。

凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

扩展资料：

凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。

凤梨具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。

参考资料：凤梨-百度百科

所谓上火是中医的概念，对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称。高糖高脂饮食可以引发这种症状。凤梨本身含糖量尚可，吃多了就会造成糖过多摄入，引起一系列氧化应激反应。

凤梨和菠萝的区别：
　　1、凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。
　　2、在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
　　3、凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。
　　4、吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
　　5、凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。
　　6、重量不同。广西和海南菠萝重量较轻，一般一只在1-2千克，价格也便宜，3-4元/千克;台湾产的菠萝较重些，一只约在2-4千克，由于是坐飞机来的，价格也贵，8元/千克左右。

去火的，凤梨又称菠萝，菠萝果肉是金黄色的,水分多,含有丰富的营养,如糖分,维生素C,苹果酸,柠檬酸等等.在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶（méi）”,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动.因此,如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后,口腔,舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用.我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟.

去火，特别适宜身热烦躁者