Hi，如果在发酵面粉的途中，水放多了，那您可以再掺入一些面粉进行调和哦
再放入少量面粉揉至表面有一定光泽不沾手 没经验时发面最好用厨房秤按面2水1的重量比例
没别的办法，掺面吧，只是多做了些。如果太多就分两个盆装。
