收银机商品资料不能删除应该是你登录的账户没有删除的权限，让管理员调整权限。
一般有过销售的商品资料是不能删除的，原因主要是相关销售报表涉及，如果删除会存在历史销售数据存在一定的偏差。可以禁用此商品，实在必须删除的话，一般厂家都提供单独工具进行删除
