可以，但鱼虾类食物在死亡后2小时后，蛋白质会破坏很多，所以营养价值会降低许多。口感也不好。所以建议尽快使用。
食材
主料：龙虾1500g
辅料：蒜50g，姜10g，葱10g，醋5ml，料酒10ml，白糖10g，盐30g
做法
1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质
2、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）
3、依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
一夜吧盆子里要放水
如果想吃几顿的话
就烧水里面加葱姜片蒜段
放点花椒盐煮的虾变颜色就可以捞出来
时间就可以保存长一点
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