越冬的葡萄树在落叶后半个月至次年2月上旬剪枝为宜，壮枝剪留8-10节，中庸枝剪留5-6节，细弱枝直接疏除。发芽后葡萄新梢留枝密度：每隔20-25厘米左右留一枝。防鸟措施有：1、果实套袋；2、在葡萄园上空悬挂老鹰风筝（黑色的最好）；3、在葡萄临近成熟时反复播放鸟类惨死前发出的鸣叫声；4、将葡萄园用防鸟网全覆盖。
