食材
鸡蛋2个
白菜200g
面条200g
油适量
盐适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
白菜清洗干净后切成丝
2
鸡蛋磕入碗中，用筷子打散
3
起油锅，油温八成热时倒入鸡蛋
4
待鸡蛋凝结定型后盛起装入碗中待用
5
再起油锅，待油温八成热时放入白菜煸炒
6
加入适量的水
7
大火煮开后下入面条
8
待面条浮起后再继续煮2-3分钟，然后加入先前炒好的鸡蛋
9
出锅前加入适量的盐调味
10
起锅、装碗、上桌、美味的鸡蛋白菜烩面吃起。
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