既然你有开火锅店的打算，又刚好有自己喜欢的名牌，个人建议你趁热打铁，赶紧搜索它的联络方式，入驻还是买配方可以自己谈，机会转瞬即逝，希望我的回答可以帮到你。
看自己自身条件，如果是熟手，买配方好，一次性买卖，便宜点，要是生手，就加盟，花钱多，但后续全面有人指导，供货。
