可乐鸡翅多久能好

• 一、可乐鸡翅的做法 

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 

2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 

3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 

做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 

最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 

把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ 

二、可乐鸡的做法 

··所需材料 

主料： 

鸡半只 

可乐（一罐） 

辅料： 

盐 

生姜等 

··制作方法： 

1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 

2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 

3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 

4.小火继续烧5分钟 

5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 

6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 

··小技巧： 

1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 

2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 

3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 

三、可乐鸡的做法： 

用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:) 

四、N 种可乐鸡的做法，大同小异，就不一一介绍了

半小时

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。