晚上喝比较好。
红枣桂圆小米粥,如果有条件再放一点莲子,可以安神助睡眠。
要说这红枣桂圆小米粥为什么能安神缓解失眠,还要一一道来。粥中的小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
大家都知道红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。如果家中恰好有桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。
午过后喝比较好,桂圆的功效有很多,补血、益气,安神等等。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。小米中含有大量的铁质,因此经常食用同样可以起到很好的补血功效。
桂圆去核去壳备用。先将莲子、红栆洗净泡一会,加水煮开,放入淘好的小米、桂圆肉,煮开后用小火煮至莲子熟即可。吃的时候再放糖,糖放早了粥要醒。