如何进行牦牛的生产管理？

（1）牦牛的系留管理

牦牛归牧后将其系留于圈地内，使牛只在夜间安静休息，不相互追逐和随意游走，减少体力的消耗，不仅有利于提高生产性能，而且便于挤乳、补饲及开展其他畜牧兽医技术工作。

1）系留圈地的选择 系留圈地随牧场利用计划或季节而搬迁。一般选择有水源、向阳干燥、略有坡度或有利于排水的牧地，或牧草生长差的河床沙地等。暖季气温高的月份，圈地应设于通风凉爽的高山或河滩干燥地区，有利于放牧或抓膘。

2）系留圈地的布局 系留圈地上要布以拴系绳，即用结实较粗的皮绳、毛绳或铁丝组成，一般每头牛平均需2米。在拴系绳上按不同牛的间隔距离结上小拴系绳（牧民称为母扣），其长度母牦牛和幼牦牛为40～50厘米，驮牛和犏牛为50～60厘米。一般多用毛绳。

拴系绳在圈地上的布局多采取正方环形系留圈，也有长方并列系留圈。拴系绳之间的距离为5米。

牦牛在拴系圈地上的拴系位置，是按不同年龄、性别及行为等确定的。在远离帐篷的一边，拴系体大、力强的驮牛及暴躁、机警的初胎牛，加上不拴系的种公牦牛，均在外圈担当护群任务，兽害不易进入牛群。母牦牛及其犊牛在相对邻的位置上拴系，以便于挤奶时放开犊牛吸吮和减少恋母、恋犊而卧息不安的现象。牛只的拴系位置确定后，不论迁圈与否，每次拴系时不要任意打乱。

3）拴系方法 在牦牛颈上拴系有带小木杠的颈拴系绳，小木杠用坚质木料削成，长约10厘米。当牛只站立或迁入其拴系位置后，将颈拴系绳上的小木杠套结于母扣上，即拴系妥当。

（2）剪毛

牦牛一般在6月中旬剪毛，因气候、牛只膘情、劳力等因素的影响可稍提前或推迟。牦牛群的剪毛顺序是先驮牛（包括阉牛）、成年公牦牛和育成牛群，后剪干奶牦牛及带犊母牦牛群。患皮肤病（如疥癣等）的牛（或群）留在最后剪毛。临产母牦牛及有病的牛应在产后两周或恢复健康后再剪毛。

牦牛剪毛是季节性的集中劳动，要及时安排人力和准备用具。根据劳力的状况，可组织捉牛、剪毛（包括抓绒）、牛毛整理装运的作业小组，分工负责和相互协作，有条不紊地连续作业。所剪的毛（包括抓的绒），应按色泽、种类或类型（如绒、粗毛、尾毛）分别整理和打包装运。

当天要剪毛的牦牛群，早晨不出牧也不补饲。剪毛时要轻捉轻放倒，防止剧烈追捕、拥挤和放倒时致伤牛只。牛只放倒保定后，要迅速剪毛。1头牛的剪毛时间最好不要超过15分钟，为此可两人同剪。兽医师可利用剪毛的时机对牛只进行检查、防疫注射等，并对发现的病牛、剪伤及时治疗。

牦牛尾毛两年剪1次，并要留1股用以摔打蚊、虻。驮牛为防止鞍伤，不宜剪鬐甲或背部的被毛。母牦牛乳房周围的留茬要高或留少量不剪，以防乳房受风寒龟裂和蚊蝇骚扰。乏弱牦牛仅剪体躯的长毛（群毛）及尾毛，其余留作御寒，以防止天气突变而冻死。

（3）去势

牦牛性成熟晚，去势年龄比普通牛要迟，一般在2～3岁，不宜过早，否则影响生长发育。有围栏草场或管理好时，公牦牛可不去势育肥。牦牛的去势一般在5～6月份进行，此时气候温暖、蚊蝇少，有利于伤口的愈合，并为暖季放牧育肥打好基础。去势手术要迅速，牛只放倒保定时间不宜过长。术后要缓慢出牧，1周内就近放牧，不宜剧烈驱赶，并每天检查伤口，发现出血、感染化脓时请兽医师及时处理。

1）钳压精索法 助手站于牦牛的后方，用右手抓住牦牛的右侧睾丸向下后方牵引，使其右侧精索紧张，用左手食指和拇指在阴囊颈部将右侧精索紧贴于阴囊颈右侧皮肤处。术者站在助手右侧，将无血去势钳嘴张开，在睾丸上方2～3厘米处轻轻夹住精索，猛力下压钳柄，即可听到精索被挫断的音响（类似腱切断清脆的“咯吧”声），但皮肤保持完好。稍停1分钟左右，轻轻松开无血去势钳。为了保证可靠，一般在钳夹处上或下方1.5～2厘米处再钳压1次。用同样方法钳压另侧精索。术后皮肤局部涂以碘酊。

2）手术摘除睾丸法 术者以左手握住阴囊颈部，将睾丸挤向阴囊底，使囊壁紧张，局部洗净、消毒。右手持刀，在阴囊底部，做一与阴囊缝际相垂直的切口，一次切开两侧阴囊皮肤和总鞘膜（适于小公牛）；或在阴囊底部距阴囊缝际1～2厘米处与缝际平行地切开皮肤及总鞘膜（适于成牛公牛），左手随即用力挤出睾丸，分离与睾丸相联系的韧带，露出精索。贯串结扎精索，于结扎处下方1厘米割断精索，除去睾丸及附睾。术后阴囊皮肤切口开放，局部涂以碘酊消毒。

3）勒断精索法 勒断器由60厘米长一根麻绳和30厘米长的脚踏板及手提棒3部分组成。将牛倒卧保定后，把勒断器的绳索在阴囊颈部绕一周，术者两脚踏板，两手紧握提棒，一松一紧反复向上拉动提棒，持续10分钟左右，以精索被勒断为度，术后皮肤局部涂以碘酊。

4）阴囊颈部结扎术 术者两手将精索握住向下撸搓，进行消毒后。将睾丸挤压到阴囊底部，助手将消毒好的双股缝合线或橡皮筋牢牢扎在精索下1/3处数圈，把橡皮筋捆箍于阴囊基部。1周后睾丸自行脱落。

5）精索穿刺术 用消毒好的弯曲缝合针穿上双股10号缝合线，刺入精索处外皮内，顺精索外围沿精索环绕到针眼处出针，两线牢固打结，将线结消毒后送入阴囊皮肤内，术后2～3天睾丸实质变软，逐渐萎缩、坏死而自然脱落。

6）化学去势法 将要去势的公牦牛保定，将睾丸推到阴囊的端部，用注射器抽取6毫升10%福尔马林溶液，在阴囊上滴2滴，进行注射部位的消毒。之后用针头插入一只睾丸内，旋转针头，分2～3个点注射，每点注射2毫升10%福尔马林溶液，再以同样的方法对另一只睾丸进行注射；或每个睾丸注射10～20毫升化学去势药液（10克氯化钠溶于100毫升蒸馏水中，再加上1毫升甲醛），一般处理3周后公牛便失去性能力。