如果葱油饼开封后几天拿出来闻起来酸酸的感觉，那么可能表示葱油饼已经变质，建议不要再食用。变质的食品可能对身体健康有害，尤其是如果食品已经出现明显的酸味或其他异味，这通常表明食品的品质已经下降，可能已经受到了细菌或其他微生物的污染。因此，为了保护自己的健康，建议将变质的葱油饼扔掉，并注意检查食品的保质期和储存条件，确保食用的食品是新鲜的。
