用料
培根 5片
鸡蛋 2个
菠菜 一把
油 少许
大蒜 少许
盐
黑椒
糖
培根菠菜炒鸡蛋的做法
培根改刀，鸡蛋打入碗中加少许盐糖搅匀，菠菜洗净去根截小段，大蒜切粒。
锅内入适量油烧热，滑入鸡蛋炒成型盛出备用。
继续用刚刚的锅将培根下入，小火煸炒出油，加入大蒜粒，翻炒至培根略焦（根据个人喜好）。
下入菠菜略翻炒，加盐炒匀，放入鸡蛋，磨适量黑椒，炒匀即可。
