1、店铺租金
在餐饮行业内想要租赁一家门店，我们需要准备的房租费用一般是3万元/月，一年的话就需要投资者在这一方面投入36万元的资金。这一项数据是以省会城市繁华的地段为参考的，而且每个城市的消费水平不同，投入的房租费用也将会存在一定的偏差。
2、装修费
对门店进行装修是每一个加盟商都需要做的事情。省会城市的装修费用一般是1000元/㎡，经营一家100㎡的加盟店，就需要我们能够准备10万元的装修费用，这样才能够在很短时间内打造出一家时尚、新潮的生鲜食材门店。
3、设备费用
生鲜食材的门店也是需要准备好各种设备的。其中桌椅碗筷、空调、电风扇、电饭煲、消毒柜、储藏柜等等都是开店所需要准备的。在这一方面投入的费用一般是5万元左右，在实际的经营过程中由于碗筷的换新、设备的更新等等，也会令这一项费用有所增加。
4、流动资金
经营一家生鲜食材门店，不仅要准备以上的费用，流动资金也是不能缺少的。虽然在开店之前我们进行了一定的预估，但是在实际的经营过程中，各项数据都会由于一些因素出现一定的偏差。所以流动资金我们也需要准备5万元左右。
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