1.备好午餐肉、芹菜;
2.蒜切碎;
3.午餐肉切长条,芹菜切块;
4.放午餐肉翻炒至五成熟,装碟,备用;
5.下蒜爆香;
6.放入午餐肉、芹菜翻炒,放白糖、酱油、盐,调味即可出锅。
西芹(芹菜、香芹均可)
午餐肉
油
盐
鸡精(或味精)
葱
芹菜炒午餐肉的做法
西芹洗净斜切条状,下开水锅中(水中放少许盐)焯水几分钟捞出
午餐肉也切成条状
炒锅中放少许油,油热下葱花炒香后下西芹翻炒几下后将午餐肉下入一起翻炒均匀后,放少许盐调味翻炒一下即可
关火后放入一点味精
这是一道简单到不能再简单的菜啦~~即好炒又有荤腥....不用考虑切肉的麻烦、也不用考虑炒肉的火候和肉腥味的麻烦....初学者就能做的棒棒的!!!
用料
西芹(芹菜、香芹均可)
午餐肉
油
盐
鸡精(或味精)
葱
芹菜炒午餐肉的做法
西芹洗净斜切条状,下开水锅中(水中放少许盐)焯水几分钟捞出
午餐肉也切成条状
炒锅中放少许油,油热下葱花炒香后下西芹翻炒几下后将午餐肉下入一起翻炒均匀后,放少许盐调味翻炒一下即可
关火后放入一点味精出锅喽...
1.芹菜洗干净,午餐肉准备好。
2.芹菜切好,午餐肉切好
3.葱 蒜切好
4.锅里放油等油热了放葱蒜炒香,放午餐肉略炒下
5.最后放入芹菜翻炒片刻,加入盐 花椒面翻炒 最好放鸡精 关火
用料
西芹(芹菜、香芹均可)
午餐肉
油
盐
鸡精(或味精)
葱
芹菜炒午餐肉的做法
西芹洗净斜切条状,下开水锅中(水中放少许盐)焯水几分钟捞出
午餐肉也切成条状
炒锅中放少许油,油热下葱花炒香后下西芹翻炒几下后将午餐肉下入一起翻炒均匀后,放少许盐调味翻炒一下即可
关火后放入一点味精出锅喽...