低筋面粉可以代替玉米淀粉吗??

低筋面粉可以代替玉米淀粉吗??做芝士蛋糕一类的
2025-04-19 16:04:02
推荐回答(2个)
回答1:

可以,其实做蛋糕,不用玉米淀粉,全部用低筋面粉也可以。注意搅拌轻柔即可。

回答2:

不能完全代替