玛卡是热性还是凉性食物玛卡是热性还是凉性食物 –

玛卡补肾，属温性。

玛卡主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。

玛卡干根中的化学组成成份：

蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质。

并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。

玛咖中含有两类新的植物活性成份，玛咖酰胺、和玛咖稀，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。

扩展资料：

玛咖的功效：

1、玛卡本来是一种提高免疫力、营养食品

玛卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的两个成分分别是亚麻酸和亚油酸。因为这两种有效成分，所以让玛咖具有改善睡眠提高免疫力的功效。

亚麻酸： 亚麻酸是n-3系列多不饱和脂肪酸，具有增强免疫力和抑制癌症的作用。有助于增强智力、改善记忆力，还可抑制血小板凝聚和血栓形成。

亚油酸： 亚油酸是n-6系列多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。还可以帮助调节睡眠、体温等。

2、玛咖可以调荷尔蒙、调节内分泌系统

玛咖含有生物碱、甾醇、芥子油苷和异硫氰酸苄酯。生物碱作用于下丘脑和脑垂体，调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能，达到平衡荷尔蒙水平。

甾醇、芥子油苷和异硫氰酸苄酯调节内分泌系统。玛咖中的玛咖烯和玛咖酰胺通过人体消化后随血液进入大脑的下丘脑、脑垂体和卵巢或睾丸等性腺系统，调节性荷尔蒙的分泌，使人体自身分泌的性激素保持和恢复到正常水平，而且这两种成分是无法人工合成的，只有玛咖里面才有的两个成分，所以市面上的玛咖才会这么贵。

参考资料来源：

百度百科-玛咖

人民网-玛卡走下神坛 哪些食物也有壮阳作用？

人民网-什么是玛卡？玛卡的功效与营养价值有哪些

[性味归经]玛卡性温，甘、平。归肺、肾经。
[作用功效]补肾益肺。
玛卡是一种药食同源的高级保健食品,为纯植物萃取物，能激发人体荷尔蒙分泌，对因肾阳不足引起的肢寒畏冷、精神萎靡、情绪低落、月经不调、卵巢痿缩、男女不孕不育、阳痿早泄、性欲下降有明显的食疗和保健作用。改善亚健康、提升精力抗疲劳、改善睡眠、调节内分泌平衡、增强记忆、延缓更年期等有显著改善作用。

热性

在滋补身体的过程中应该选择合适的食物来，一般想要滋阴补肾的人可以适当进食干贝。干贝作为常见的食物，平时用来煮汤可以让汤水变得更加的鲜美，在滋阴补肾这一方面效果也是比较明显。

较为严重的肾虚患者可以通过中医食疗调理，缓解肾虚。补肾食疗有山药枸杞汤，木瓜海带乌鸡汤以及海蛤墨鱼汤，都是非常有效的补肾食材。