蒸鱼豉油可以代替酱油吗?

2025-04-05 06:56:28
推荐回答(4个)
回答1:

不可以,蒸鱼豉油不能加热,加热后会变味。

回答2:

  蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同,使用的配料不同,风味也不同,比较特别的是越南的鱼露(使用鲜鱼)。
  主要原料:水,非转基因黄豆,小麦粉,食用盐,白砂糖,谷氨酸钠,酵母抽提物,5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,食用香精。

回答3:

蒸鱼豉油 生抽 的一种 吧 不是嘛

回答4:

不能代替酱油