首先要说的是,打是一种计量单位,表示12个即为一打,所以说一打蛋挞就是指12个蛋挞的意思。希望对你会有所帮助。如果多了或者少了,都是个问题……就需要另说了。
一份2个 一打12个 半打6个做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
十二个,当然有些店非要搞出十个八个的也没办法………
一打是十二个,这是固定的,就象一小时60分钟!