油热后小火入蒜末,煎至金黄。
将黄油入锅用料
波士顿大虾 2只
黄油 100g
大蒜 一头
马苏里拉芝士 100g
白葡萄酒 10ml
淡奶油 30g
黑胡椒 5g
芝士焗波士顿龙虾的做法
波士顿大虾煮熟剃肉,此步骤一定要忍住诱惑不要偷吃食材。
烤盘垫好铝箔,加入淡奶油。图忘了、白葡萄酒、黑胡椒和煎好的蒜末。
将拌好的虾肉填入虾壳。
将虾肉放入大碗,虾钳要用剪刀沿边缘剪开 尽量保证余下虾壳的完整