第一步:上火160/下火150,10分钟。第二步:150/150,20分钟,第三步:120/210,3-5分钟。新烤箱要调温,要看烤箱的炉膛的高度来设定温度,上火距离蛋糕的距离设定温度,必须要有图,而且你打得蛋糕配方必须没问题,打得料没问题,才考虑烤箱的问题。