如果是来美国；先要有一家餐厅聘请你，这家餐厅把你的资料先送劳工局审核，如果你的资历只是一般，被核准的概率不大。所谓一般就是川菜，粤菜，。。之类。 因为美国已经有太多这样的师傅。
玄铁菜刀一把
你办一个厨师职业技能证书就可以了，北京的现在都是中英文对照的，我朋友就是在屈浩烹饪学校办的
