83式152毫米自行加榴炮发射的弹药为分装式杀伤爆破榴弹,弹药基数30发,其中26发存放在炮塔尾舱的弹药架内;4发存放在车体内的左、右2个弹药架内。在正常条件下实施射击时,由专用弹药车将弹药送至车后,炮手通过后门向车内传递弹药并进行装填射击。当自行加榴炮进行放列射击(一种临时展开的射击方式)时,炮手可使用炮塔尾舱和其他部位存放的弹药实施射击。152毫米杀伤爆破榴弹的杀伤威力是相当大的—弹丸内装有六七千克高爆炸药,使用瞬发引信时,有效杀伤幅员相当于一个足球场;使用短延时引信时,可炸出一个直径近4米、深1米多的大坑,可有效杀伤敌有生力量,摧毁敌方工事。另外,该炮使用全装药杀伤爆破榴弹打坦克,尽管其直射距离小于坦克炮,但由于其弹丸爆炸威力大,可对敌方坦克乘员构成相当大的威胁。该炮除可以发射常规的杀伤爆破榴弹外,从理论上说,还可以发射我国研制的其他各种弹药,如增程弹、发烟弹、宣传弹、照明弹等,实现了一炮多弹和一炮多用。