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老火汤是否含高嘌呤?
老火汤是否含高嘌呤?
2025-04-19 15:12:08
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回答1:
老火汤一般用肉类、海鲜、内脏煲成的,又经过长时间熬制,要煲两小时以上或更久,嘌呤自然会溶解到汤中,使其含有的嘌呤物质很高.
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