从字面的意思上理解:
apologize [a·pol·o·gize || ə'pɒlədʒaɪz]
v. 道歉; 辩护, 辩解; 认错, 赔不是
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sorry [sor·ry || 'sɑrɪ /'sɒr-]
adj. 感到难过的; 感到抱歉的; 感到可怜的; 感到遗憾的
apologize常做动词用,一般说可以用于向某人道歉的语句中,例如:
You must apologize to me!你必须向我道歉!
而sorry更多用到的地方是口语化点的场合:Oh~I'm sorry/Sorry for bothering you.哦~对不起/抱歉打扰你了。他的词性多为形容词。