A、氯化钠固体不导电,而其水溶液能导电,固体中构成氯化钠的离子不能自由移动,而溶液中离子能自由移动,故选项解释错误;B、一氧化碳有可燃性,而二氧化碳不具有可燃性,是因为它们是由不同种分子构成的,不同种物质的分子性质不同,故选项解释正确;C、活性炭是由碳原子构成的,吸附冰箱中异味,是因为具有疏松多孔的结构,故选项解释错误;D、颜色是大量分子聚集体表现出来的性质,而不是氧分子是无色的,故选项解释错误;故选:B.