由于油脂（食用油）品种的不同，每日摄入量会有所不同，下面是主要食用油每日摄入量：
1. 花生油： 约40克
2. 橄榄油：约40克
3. 棉籽油：约40克
4. 香油：约40克
5. 菜籽油：约40克
6. 猪油： 约20克
7. 牛油：约10克
8. 色拉油： 约40克
9. 大豆油：约40克
此外，营养学家提供了一个计算油脂摄入量的参数：每天油脂摄入量每公斤体重维持1-2克就可以了。
比如一个60公斤体重的人，每天需要油脂60克-120克，按人们习惯说法，有1.2两到2.4两就足够了.
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