风水三要“门、主、灶”，即大门口、主人卧室和炉灶位置，许多人对住宅的风水只注重客厅和睡房的布置，而忽略厨房的重要性。从风水角度，厨房在西方或是炉灶朝向西方有两点不吉。厨房与炉灶五行属火，根据五行生克的理论，东方属木，南方属火，木生火，故厨房位置或炉灶方向宜朝向东方、南方火旺方位为佳；西方、西北方属金，火克金，忌讳西方位置作为厨房或炉灶方向宜朝向西方、西北方。
楼房装修风水是很重要的。我的婚房装修的那会，当时因为厨房的结构问题准备把煤气灶放在西边，自来水放在东边的，后来被家人强烈否定掉了，因为老一辈的说这就叫“水火不容”了，最后把自来水放在了北边，靠着煤气灶的位置！结果一直都是大吉大利。
按风水来说，灶口首选向南，次选向东，不能向北。
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