楼主，你好，很正常的。生活中，我们煮土豆、用土豆炖汤的时候，乃至切土豆的时候，土豆都是会冒白沫的。白沫其实是土豆里储存的淀粉，土豆削好皮后，如果用盐水适当浸泡一段时间，煮的时候就不会有白沫了，因为土豆表层的淀粉洗干净了。如果你把白沫涂在手上，会觉得黏黏的。如果土豆无缘无故吐白沫，那还是不要了好，我也不确定能不能吃。
