不能开水放鸡蛋，否则会裂的。一般在水还是凉的时候就放下去，等到水要开了就可以咯。如过你不喜欢吃老鸡蛋，就在水开了以后用小火煮。煮鸡蛋最多也就几分十来分钟！
凉水下鸡蛋煮开水后，开始继时五分钟可以了，关火把鸡蛋捞起来过凉水。坡皮好坡点
三分钟左右。。。
