A.含C的化合物可能为无机物,如CO等,一般含C元素的化合物为有机物,故A错误;B.含-CHO的物质可发生银镜反应,不一定属于醛类物质,如HCOOH为羧酸,故B正确;C.乙烯中含双键,发生加成反应生成氯乙烷中含C、H、Cl三种元素,则氯乙烷为烃的衍生物,故C正确;D.R可能为芳香烃基,则R-OH可能为酚,故D错误;故选BC.