可以吃，小伤没事的，不能吃猪头肉、猪头肉的注意事项1、哪些人不能吃猪头肉。高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病、减肥人士不宜食用。湿热痰滞内蕴者慎吃。2、猪头肉的适用人群。一般人均可食用。尤其适合体质瘦弱的人食用。3、猪头肉的食用禁忌。猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。4、糖尿病患者千万不能吃。5、有伊斯兰等宗教信仰的人，也不食用。
可以的，猪头跟普通的猪肉没什么差别，只有口感上的区别，不会影响伤情
等好了吃
