首先要看豆怎么样,烘焙日期是哪天,一般咖啡豆烘焙以后的寿命只有一个月,保存的好也就一个半月。时间长了风味豆散失没了。
然后就是操作问题,味道淡主要两个问题1是水粉比,也就是睡多了或者粉少了,不同豆的合适比例不同,大概是1:15左右,找按这个比例做不会太离谱。
2是萃取不足,可能水温低,可能时间短,可能粉太粗。
自己根据情况排除吧。咖啡这东西入门需要学挺多东西,建议你到百度贴吧咖啡吧看看,精品区有基础教学。
美的哥伦比亚的咖啡豆什么咖啡,用法是护士做出的咖啡怎么,这个不太懂因为从来没有搞过这种东西。
买的哥伦比亚的咖啡豆,手磨咖啡粉后,用法式壶制作出的咖啡怎么味道特别淡?不