腌黄瓜放多少黄酒,我不会做,头一次,想问问二十斤黄瓜放多少黄酒啊

2025-04-09 01:09:19
推荐回答(2个)
回答1:

五十斤最好

回答2:

所需材料
黄瓜,花生米。
制作方法
1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀;
腌制小黄瓜2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;
3、将1和2混合均匀即成腌渍料;
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。