这个建议你可以到专业的机构去培训，与其他相比应该专业些。
利润分析
一般而言，鱼肉的市场价格在8-10元之间，选用1.5斤的鱼，而烤鱼店通常都是批发进货，成本会更低。80元的一条烤鱼，配料加鱼的成本在15元，一条净利润在65块钱上下，那么一天买50条的利润也就将近3250块钱。再加上如今烤鱼生意很好，80元一条鱼也变得十分不常见。
如今，人们生活质量正在稳步提升，逛街吃饭已经成为日常生活中不可少的一件事。而烤鱼店的出现，刚好可以满足人们的日常需求。吃烤鱼既能满足饮食需求，又能保证健康，何乐而不为呢
味道要好是硬道理，无论是哪里学都是一样的；培训项目一定要健康，自己要坚持先品尝后学习，要为自己创业做长道远打算。建议，要多家了解比较看到自己心仪的为止。
学技术的目的不就是为了找个好工作吗，所以说选一个好的职业很重要。
现在学厨师挺不错的，人都要吃饭，餐饮业永远有前途，现在川菜的影响力很大，全国各地都有川菜，只要认真学技术，厨师很有前途。
重庆麻辣风纸包鱼培训机构，我就在这里学习， 很不错!!
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