面粉500克,鸡蛋为面粉量的220%即1100克,糖为面粉量的80-100%即500克左右,泡打粉为面粉量的2--3%即10至15克,蛋糕油为鸡蛋量的5%即50--60克,水100---200克(用于调节稠稀程度,面粉吃水多就用水量就多),粉(这个字是个单字,我估计你想说的是奶粉)面粉量的5---10%即25--50克。