1、直接服用
鹿角胶加黄酒适量，加热烊化，可直接口服，也可兑入牛奶中服用。
功效：温补肝肾，宜精养血。
2、鹿角胶蜜奶
食材：鹿角胶10g，鲜牛奶1000ml，蜂蜜少量，生姜汁少量。
做法：
1.鹿角胶打碎，加入500毫升的沸水中，一边搅拌，一边加热，直至鹿角胶完全溶化，备用。
2.将鲜牛奶煮沸，加入鹿角胶液，调匀后加入姜汁、蜂蜜，充分混合后，分2～3次饮用。
功效：补益肝肾，益精养血。适用于肝肾亏虚，精血不足证。
提示：湿盛便溏、外感发热者，均不宜使用本汤。
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