将你的事情写成书面材料，收集好能证明你与单位有劳动关系的相关证据，比如厂牌、工衣等去申请劳动仲裁（免费）。（1）要求与单位辞职；（2）单位给你办结工资；（3）要求单位未签劳动合同依法给你支付双倍工资。
劳动合同法第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
《劳动合同法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”用人单位违法用工，你可以离职。如用人单位扣发工资，你可向劳动仲裁委申请仲裁，主张赔偿和基础劳动关系，依法维权。
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