在法国，制造香水被认为是非常浪漫而高深的学问，这门学问起源于法国，称为芳香学。
现在，大多数专业的香水师都是在专业院校中学习过香水制作艺术的。比如设在格拉斯的著名的纪芳丹若勒香水学校。那里设置了一系列的课程，包括现场的实验和在企业做一段时间的实习学徒，学习时间需要6年。因为香水业需要极敏锐的嗅觉，所以香水师被称为“鼻子”，大多数是男性。
主要是化学。物理。人文。服装设计。以及美容化妆
化学主要是分解与融合以及对皮肤的有害性。然后就物理上的挥发{香水讲究可持续的挥发性}。
使用时，人物的服装搭配，以及自身气质，包括体味的散发量与质。当前装束的效果以及面部化妆特性，身材修饰比例修饰等等都会影响香水的效果
目前。调酒师。酿酒师，这些还有专业攻关。但是香水设计师。我还真不知道有那个院校专门教授。
这是个很烧钱的职业。业余？别搞了。它会让你赌上自己的青春及中年
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