“豉”字怎么念?

2025-04-16 21:23:45
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回答1:

豉 读“chǐ”

字义:〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

“豉”组词,造句:

  1. 豆豉 dòuchǐ:把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。

  2. 面豉 miàn chǐ:亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

  3. 玉豉 yù chǐ: 1.中药地榆的别名。

  4. 咸豉 xián chǐ:用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。

  5. 曲豉 qū chǐ:用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 


  1. 开展毛霉永川豆豉的食俗特色研究,对构建豆豉产品的文化营销模式、发展旅游业意义十分重大。

  2. 红椒切丝,蒜头剁蓉,豆豉冲水后压烂,加滚油拌匀,再加蚝油调味备用.

  3. 加入免治猪肉炒熟,再加入李锦记豉油鸡汁,炒匀至热透,洒下红椒碎、番荽碎及薄荷叶作装饰。

  4. 在这里,菜单共有不下100道菜,不仅有豉油碌猪肠、黄旗长寿斋等本地特色菜,沸腾鱼、山城口水鸡、辣妹一夜情等川湘菜系也能点到。

  5. 豉油街,一条位于香港九龙油尖旺区旺角的街道.

回答2:

豉这个字怎么读

读音:[chǐ]
部首:豆五笔:gkuc
释义:〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

回答3:


chǐ
豆豉
用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

回答4:

豉读:
拼音:
chǐ
解释:
〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。