10寸海绵蛋糕怎样做好吃,是不是要加牛奶先松软

2025-04-19 04:18:10
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鸡蛋5个 白糖100 面粉120 油30 牛奶35
1.鸡蛋5只和白糖放入一个大的容器中
2.用电动打蛋器搅拌至浓稠,提起的尖点不倒
3.倒入过筛好的面粉
4.用铲子自上而下翻均匀
5.将三分之一的调好蛋液倒入,油碗里上下翻均匀,再倒回大盆中翻均匀。
6.最后在将牛奶倒入,全部翻均匀即可。
7.烤箱145度预热后,倒数第二层,45分钟即可取出