(1)微生物主要分布在富含有机质的土壤表层;不同微生物对pH的要求不同,细菌常生活在酸碱度接近中性的潮湿土壤中.
(2)在菊花组织培养中,对外植体常用酒精和氯化汞进行消毒.在微生物培养中,对培养基常用高压蒸汽灭菌方法进行灭菌.对于空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能损伤DNA的结构,要检测灭菌是否彻底,可以采用的方法是将灭菌过的培养基在适宜的温度下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落产生.
(3)酵母菌发酵产生酒精的反应式为C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量,在果醋制作时,利用醋酸菌在有氧和糖源充足时,将糖分解成醋酸.
(4)常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法.
(5)根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低,原因是当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落.
(6)检测尿素分解菌的存在与否,在以尿素为唯一氮源的选择培养基中加入酚红指示剂,观察是否变红.如果存在尿素分解菌,则指示剂将变红色.
故答案为:
(1)有机质 接近中性
(2)氯化汞 高压蒸汽灭菌 损伤DNA的结构 将灭菌过的培养基在适宜的温度下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落产生
(3)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量 有氧
(4)平板划线法 稀释涂布平板法
(5)当两个或多个细菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
(6)选择 酚红 红