槐豆的药用价值很高，可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。
槐豆具有改善视力、发质的作用。根据研究显示，槐豆还可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重，尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。
豆科类植物在食品中以营养丰富而备受人们青睐，有“豆中贵族”之美誉。根据现代科学测定，槐豆含有多种营养成分，如：黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及三萜类化合物质，并含有15种氨基酸，
扩展资料
槐豆属纯天然、无毒、无污染的绿色食品资源，很多时候都是把槐豆泡水，当做茶水饮用，也就是常说的槐角茶，其甘醇可口，回味悠长，此茶有软化血管，降血压，降胆固醇等诸多功效。
然而，槐豆泡水虽有着良好的养生功效，但相关的禁忌在服用时也是需要避免的，脾胃虚寒、食少便溏及孕妇慎服槐角。病人虚寒，脾胃作泄及阴虚血热而非实热者，外证似同，内因实异，即不宜服槐角。
参考资料：百度百科-槐豆
槐豆的药用价值很高，可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。
槐豆具有改善视力、发质的作用。根据研究显示，槐豆还可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重，尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。
豆科类植物在食品中以营养丰富而备受人们青睐，有“豆中贵族”之美誉。根据现代科学测定，槐豆含有多种营养成分，如：黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及三萜类化合物质，并含有15种氨基酸，
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槐豆属纯天然、无毒、无污染的绿色食品资源，很多时候都是把槐豆泡水，当做茶水饮用，也就是常说的槐角茶，其甘醇可口，回味悠长，此茶有软化血管，降血压，降胆固醇等诸多功效。
然而，槐豆泡水虽有着良好的养生功效，但相关的禁忌在服用时也是需要避免的，脾胃虚寒、食少便溏及孕妇慎服槐角。病人虚寒，脾胃作泄及阴虚血热而非实热者，外证似同，内因实异，即不宜服槐角。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E6%A7%90%E8%B1%86/8183007?fr=aladdin#5"target="_blank"title="百度百科-槐豆">百度百科-槐豆
鲜槐豆需要所谓九蒸九晒然后炒至焦黄后当茶饮用，春天采摘的槐豆经过冬天的冻晒，可直接炒至焦黄后当茶饮用即可。每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
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