林蛙线油泡发后有辛味吗

2025-04-19 17:20:39
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回答1:

前提是确保真货,线油的提取技术是鲜活提取,目前市场上很少,大多数都是假的,真正的线油是没有腥味的,传统雪蛤的干制品是联体油,联体油有腥味是因为提取的技术是先把鲜活晾晒成雪蛤干再提取,晾晒的过程中雪蛤身体的内脏腐烂的味道,并非是雪蛤油本身的味道。
所以,线油没有腥味,联体油有腥味。