炒油面怎么做好吃窍门

2025-04-08 18:02:27
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回答1:

用料  

油面    猪肉    

土豆    豆角    

西红柿    酱油、盐、淀粉    

炒油面,简单家常的做法  

  • 将猪肉加酱油淀粉腌制十五分钟。豆角掰成小段,西红柿切丁,土豆切片。碗中乘酱油加点水。好了,材料备齐\^O^/

  • 锅中热油,加肉炒至八分熟,加入西红柿、土豆、豆角。使劲翻炒(⊙﹏⊙)
    再加入盐和怼过水的酱油。稍微弄得味道咸一点😊

  • 菜都熟了后,加入油面,尽情搅拌。搅拌均匀后,关火盖盖,闷一会。好了😁
    开吃\^O^/

  • 小贴士

    1、加面前,锅里最好有点汁,不用担心,加入面搅拌后就没汁了。
    2、豆角在择的时候,把它的丝尽可能要去掉,这样就不影响口感了