“草莓的原产地是南美洲。不过,因为它的果实可以食用,并且具有极高的营养价值,目前在世界上的很多国家都有栽培。它的品种很多,全世界的品种总数超过两万,目前在我国有广泛栽培的优良品种也有几十个。它在我国的主要产地有辽宁、江苏、安徽、浙江、河南等等。”
草莓是多年生草本植物,花期在四至五月,结果期在六至七月,所以我们一般在六七月才会看见草莓上市。草莓又别称凤梨草莓,是双子叶植物纲中的蔷薇科,可以说草莓和蔷薇是近亲。草莓植株一般高约高10-40厘米,其结出来的果实呈聚合果大,直径达3厘米,呈现出鲜红色,这种艳丽的颜色大概也是草莓受人们喜爱原因之一吧。
草莓原产于南美、欧洲等地。在1714年荷兰人从南美洲引进了智利草莓,随后又从北美洲引进了深红草莓,通过相互自然杂交在其后几十年内形成了众多的自然杂交品种。草莓在1915年从俄罗斯传入中国。中国古代是没有草莓。
二、草莓的营养价值
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
草莓的原产地是南美。
1. 草莓多年生草本植物。
2. 草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
3. 草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。
4. 草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
5. 草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
6. 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
7. 草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
草莓的原产地是南美。
草莓多年生草本植物。
草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生
草莓的原产地是南美洲。不过,因为它的果实可以食用,并且具有极高的营养价值,目前在世界上的很多国家都有栽培。它的品种很多,全世界的品种总数超过两万,目前在我国有广泛栽培的优良品种也有几十个。它在我国的主要产地有辽宁、江苏、安徽、浙江、河南等等。
所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。