血脂调节剂:燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
推荐吃法:建议选择最原始的燕麦,就是那种大片,并且是整粒不是很细碎的,并且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。
血管扩张剂:洋葱
洋葱:含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
血循环催化剂:黑豆
黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
推荐吃法:因为花青素在酸性条件下会更稳定,因此可以选择用醋来泡黑豆,这样会更加有利于黑豆中营养物质的吸收。
泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。
盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤熬粥。
血管净化剂:海带
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法:可以直接将海带泡发好之后,凉拌海带丝食用。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。
血栓溶解剂:纳豆
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,研究证实,纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。
此外,纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素,改善更年期症状,还可以预防骨质疏松。
什么食物可以清洁血管?
保养血管靠输液、吃黑木耳等食物,有作用吗?易中医专家支高招
保养血管要在饮食方面加强注意,比如平时清淡饮食,少吃油炸及油腻的食物,平时也要适量运动。比如:血管动脉硬化,一般与长期高血压,高脂血症,等有直接关系。